金秋十月，有涼爽的秋風(fēng)，更有豐收的喜悅。10月11日，記 者驅(qū)車順著浉河區(qū)譚家河鄉(xiāng)金華村漫長(zhǎng)的盤山公路，在郁郁蔥蔥的山林中蜿蜒而上，來(lái)到信陽(yáng)市領(lǐng)行農(nóng)林有限公司油茶種植示范基地。

　　放眼望去，漫山遍野的油茶林郁郁蔥蔥，枝頭盛開著朵朵白花，碩大的油茶果掛在枝頭。村民們腰扎圍裙、手拎大袋、肩挑籮筐，來(lái)回穿梭于油茶林中，忙碌地采摘、裝袋、搬運(yùn)茶果，呈現(xiàn)出一片“油茶染秋，滿山飄香慶豐收”的壯美景象。

　　據(jù)了解，譚家河鄉(xiāng)依托大別山優(yōu)質(zhì)的茶籽資源，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，因地制宜興建了面積為600多畝的信陽(yáng)市領(lǐng)行農(nóng)林有限公司油茶種植示范基地，推動(dòng)當(dāng)?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展，讓一座座荒山野嶺變身綠水青山，油茶也成為農(nóng)民致富路上的“好幫手”。

　　“油茶10至11月份開花，栽種一次可收果多年。根據(jù)成熟的節(jié)氣有寒露籽和霜降籽之分，只有適時(shí)采摘，才能保證最后榨出來(lái)的山茶籽油的品質(zhì)。”信陽(yáng)市領(lǐng)行農(nóng)林有限公司技術(shù)人員彭長(zhǎng)兵介紹稱，按時(shí)采摘的油茶果茸毛脫盡，果皮光亮，籽仁烏黑飽滿，油脂含量達(dá)到了最高值。采摘期一過，油茶果便會(huì)在樹上爆開、跌落，撿起來(lái)就有點(diǎn)麻煩了。

　　彭長(zhǎng)兵隨手拉起一根油茶枝，枝條上掛滿了小小的油茶果。摘下一顆，他掰開說道，茶籽采收下來(lái)還需要晾曬，把外面一層果殼曬裂，就能露出里面烏黑的油茶籽，經(jīng)過暴曬后的油茶籽顆顆飽滿，色澤光亮，才是真正用來(lái)榨茶油的。

　　“目前山上的油茶果正進(jìn)入采摘期，這個(gè)時(shí)候是最忙也是最熱鬧的時(shí)候。從采摘情況來(lái)看，今年的油茶籽產(chǎn)量可達(dá)5萬(wàn)斤左右!”彭長(zhǎng)兵自豪地向記 者說。

　　很多周邊村民都早早地來(lái)開始一天的工作，有的剝殼，有的負(fù)責(zé)挑揀晾曬。這份日常熟稔的手藝農(nóng)活，在家門口成為了當(dāng)?shù)厝藪赍X的一門技能。

　　村民劉阿姨一邊采摘茶果一邊滿意地說：“在家門口做事，有一份收入，還可以照顧家里的老人小孩，真的太好了。我每年都會(huì)來(lái)這里打零工，可以干20天左右，摘完論斤結(jié)算，雖然辛苦，但收入還挺可觀。”

　　“油茶果采摘工作需時(shí)二十多天，我們雇了近70余名附近村民搶收油茶果，摘果時(shí)還能提供大量就業(yè)崗位，幫助村民增收。”彭長(zhǎng)兵笑著說。

　　小小油茶果，鋪開“致富路”。據(jù)了解，譚家河鄉(xiāng)是信陽(yáng)毛尖茶主產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有茶園8.05萬(wàn)畝，其中油茶千余畝。近年來(lái)，該鄉(xiāng)堅(jiān)持依托鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新支撐作用，不斷延長(zhǎng)油茶產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)蝶變升級(jí)。其中，信陽(yáng)崧潤(rùn)茶油有限公司是譚家河鄉(xiāng)油茶產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，該公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)唯一一條中大型現(xiàn)代壓榨工藝設(shè)備，配套自主研發(fā)的預(yù)處理及國(guó)內(nèi)全自動(dòng)灌、封裝設(shè)備，建成了5000余平方米的“駱福記茶油體驗(yàn)式觀光工廠”。現(xiàn)在，公司年出口創(chuàng)匯達(dá)200余萬(wàn)美金，位居信陽(yáng)市出口企業(yè)前列，真正讓信陽(yáng)高品質(zhì)好茶油走出國(guó)門，香飄海外。

　　譚家河鄉(xiāng)只是浉河區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來(lái)，浉河區(qū)始終立足油茶資源，圍繞油茶產(chǎn)業(yè)做文章，扎實(shí)推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。該區(qū)堅(jiān)持量質(zhì)并重、夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，堅(jiān)持科技創(chuàng)新、強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)支撐，堅(jiān)持融合發(fā)展、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，油茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民增收致富的穩(wěn)定路子、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)了捧起“翡翠碗”、吃上“生態(tài)飯”。(劉澤鯤 李一凡)