趙女士最近核酸檢測呈陽性，她在網(wǎng)上看到可以煮蔥姜紅糖水喝，正巧自己感到鼻塞嗓子痛，就決定試一試。結(jié)果煮起來越來越有味道，于是又加入了羊肉，最后直接吃起了火鍋。作為一個北方人，他有著北方人熟悉的銅鍋涮肉底料組合。

　　這則新聞一經(jīng)發(fā)布，便沖上了新浪微博熱搜榜首位置，引發(fā)網(wǎng)友們熱烈討論。在之前的“黃桃罐頭”、“檸檬+糖鹽=自制電解質(zhì)水”之后，“蔥白姜紅糖湯”也登上了熱搜。這么一來，一個問題也就產(chǎn)生了:蔥姜紅糖湯真的有用嗎?

　　杭州市中醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師傅騫表示:他也知道這個配方，但是這個配方的功效大家有點(diǎn)夸大了，而且有些曲解。“它的功效是為了發(fā)汗解熱，很多人卻用來預(yù)防新冠，這是錯誤的理解。”從藥理上來看，蔥白姜紅糖湯沒有明確的證據(jù)證明它能預(yù)防人體不被新型冠狀病毒感染，但是，整體來講，中藥藥效上可以辛溫發(fā)散，通陽散寒，也就是說扶正祛邪，通過調(diào)節(jié)人體機(jī)能改善癥狀，對于某些證候來說是有幫助的，傅騫說道。

　　#越煮越對味！女子陽性后煮蔥姜水沒忍住變涮肉# 12月19日，河北唐山。趙女士最近核酸檢測陽性，在網(wǎng)上看到可以煮蔥姜水紅糖水喝，正好自己感到鼻塞嗓子痛就打算試一試，結(jié)果不由自主涮起了羊肉。趙女士說，當(dāng)時越煮越對味，就翻出羊肉涮上了，最后直接吃起了火鍋。自己也是北方人，北方銅鍋涮肉的底料就是這樣的。

　　蔥姜水的功效與作用： 發(fā)汗解表、溫胃消食、利尿消腫

　　蔥姜水是由蔥和姜制成的飲品，可以通過熬煮、榨汁等方式制成，蔥味辛，性溫，歸肺、胃經(jīng)。姜性微溫，味辛，歸脾、胃、肺經(jīng)，故蔥姜水具有發(fā)汗解表、溫胃消食、利尿消腫的功效。

　　1、發(fā)汗解表：蔥姜水中的蔥性溫，姜性微溫，且均味辛，可散寒、解表，飲用后能刺激汗腺分泌，擴(kuò)張皮膚血管，故風(fēng)寒感冒且出現(xiàn)高熱者可適量飲用。

　　2、溫胃消食：蔥姜水中的蔥性溫，姜性微溫，入胃經(jīng)，故可溫胃，且蔥中含有具刺激性氣味的揮發(fā)油，能祛除油膩厚味菜肴中的異味，會產(chǎn)生特殊的香氣，可以刺激消化液分泌，進(jìn)而幫助消食，故蔥姜水具有溫胃消食的功效，適合消化不良、胃寒的人群飲用。

　　3、利尿消腫：蔥姜水中的蔥含揮發(fā)性辣素，在通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時，能刺激相關(guān)腺體的分泌，進(jìn)而起到利尿消腫的作用，故排尿困難者可適量飲用。

　　注意事項(xiàng)

　　適宜人群

　　一般人群均適宜禁忌人群

　　陰虛內(nèi)熱者